Acompanadas con crema de aji peruanon y salsa criolla.

Corazen de res en marinados en una brocheta, servido con papa y maiz.

Laminas de pescado fresco con las clasicas cremas de aji amarillo y rocoto.

Nuestra ensalada de pollo entree dos capas de papa majada.

Mejillones rellenos de pico gallo y cholo.

Crocante papa rellena con jugosa carne en aderezo criollo acompalido con salsa criolla y cremas.

Nuestra huancaina sobre rodajas de papa coronadas con huevo y aceituna.

Sopa de mariscos a base de ajies peruanos.

Cremosa sopa de camarones con quesco fresco, habas, arroz y huevo.

Original.

Quinoa con un toque de limon, aceite de oliva, quesco fresco, albahaca y aderezo.

Cubos de pescado fresco marinadoen jugo de limon y aji rocoto acompanadode cebolla, camote, choclo y cancha.

Carne de res guisada en una salsa de cilantro con ajies y especias peruanas acompanadode arroz blanco, frijoles y sarza criolla.

Mixtura de mariscos pescado coronadocon sarza criolla y cilantro servido con yuca frita.

Arroz salted on en aceite de achiote y banado en nuestra salsa de mariscoscon pulpo, calamar, camarony coronado can sarza criolla.

Refrito de arroz y frijoles coronadocon nuestra deliciosa mixtura de mariscos salsa de aji.

Pollo desmenuzadoen una crema de aji y pecanas, acompanado con arroz blanco, huevo y aceitunas.

Refrito de arroz y frijoles coronado con nuestro lomo saltado.

Con cebolla roja, tomate, salsa de soya y vinagre balsamico, salteadosal wok y flam beado servido en una cama de papas fritas y acompanadode arroz blanco.

Un exquisito postre peruano cremoso y suave banado en caramelo.

El tradicional cheesecake con un delicioso toque de maracuya.

Cremosos mousse con con el delicioso sabor de la lucama peruana.