Une SÃ©lection De Nos Meilleurs Plats Pour Commencer
- La SÃ©lection Des Cochonnailles Avec PÃ¢tÃ©s, Saucissons, Jambons, Boudin, Etc. $25.00
- Le Choix Des Hors D'oeuvre De L'auberge $18.50
- Escargots De Bourgogne En Pots $19.00
- Cuisses De Grenouilles Ã? La ProvenÃ§ale $30.00
- Salade De Foie Gras Ã? L'armagnac $19.00
- Jambons De Pays Et PersillÃ© $16.00
- Le Foie Gras D'oie PrÃ©parÃ© Par Nous Ã? L'ancienne $28.00

On Vous Recommande Aujourd'hui

De Nombreuses SpÃ©cialitÃ©s Vous Sont ProposÃ©es Selon La Saison : Coquilles Saint Jacques Ã? La PoÃªle, Gibier En Saison (Perdreau, RÃ¢ble De LiÃ¨vre, Canard Sauvage, Civet De Marcassin, Chevreuil, Etc....), Champignons Sauvages, Blanquette De Veau, Turbot BraisÃ©, Bar Ã? La Nage, Agneau De Lait RÃ´ti, Mignons De Veau Vieille France
- Le Cassoulet En Marmite Avec Le Confit De Canard $34.00
- Magret De Canard Aux Poires Rouges $32.00
- Confit De Canard, Pommes Ã? L'ail* $29.00
- Foie De Veau Aux Ã?chalotes Et Vinaigre De XÃ©res $35.00
- Boudin Noir Ã? L'oignon, Pommes Fruits* $26.00
- CarrÃ© D'agneau RÃ´ti Servi Avec Le FarÃ§on Savoyard $36.00
- Andouillette A.A.A.A.A., Sauce Moutarde $27.00
- CÃ´te De Boeuf GrillÃ©e $40.00
- Le Poisson De L'auberge $30.00

Nos Desserts â?¬13

Le Chariot Avec La Farandole De Tous Nos Desserts
- Mousse Au Chocolat
- GÃ¢teau De Grand-MÃ¨re
- Compotes De Fruits Frais
- Marrons GlacÃ©s De L'ardÃ¨che
- Pamplemousses Aux Fruits De La Passion
- PÃªche Ã? La Menthe FraÃ®che
- Notre Bonne Glace Ã? La Vanille

""Autour D'un Plat"" â?¬37
- Un Des Plats SignalÃ©s (*) De La Carte
- La Farandole Des Desserts
- CafÃ©

""La Tradition Gourmande"" â?¬43
- Le Chariot Des Hors D'oeuvre Avec Toutes Ses Salades
- Un Des Plats SignalÃ©s (*) De La Carte
- Le GÃ¢teau De Grand-mÃ¨re, La Mousse Et La Glace
- CafÃ©

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