Entrees
- Foie Gras De Canard Aux Figues Cuit En Terrine $17.00
- Cassolette D'Escargots Et De CÃ¨pes En CroÃ»te $16.00
- Saint Jacques MarinÃ©es Aux Agrumes , Poivre De Seshuan Et Sa Petite Salade $14.00
- Oeufs PochÃ©s Ã? La CrÃ¨me De Chorizo $11.00
- Saumon Artisanal FumÃ© Aux Sarments De Vignes De Loire Et Ses Toasts $13.00
- Terrine De Saison, Confiture D'Oignons $13.00
- Haricots Verts, Huile D'Olive, XÃ©rÃ¨s Et Balsamique $11.00
- Salade MaraÃ®chÃ¨re $7.00

Plats

Poissons Du Jour Au Tableau
- Escalopines De Foie Gras De Canard PÃ´elÃ©es Aux Pommes CaramÃ©lisÃ©es Et Paind'Epices, PÃ¢tes FraÃ®ches $23.00
- PavÃ© De Rumsteack Au Poivre, Pommes De Terre RissolÃ©es $20.00
- CÃ´te De Boeuf Au PoÃªlon Ã? La Fleur De Sel Et Sa PurÃ©e Ã? L'Huile D'Olive (2 Pers) $50.00
- Croustillant De Boudin Noir Aux Deux Pommes, Sauce Miel $15.00
- CarrÃ© D'Agneau RÃ´ti Au Thym, Pommes De Terre Et Haricots Verts $22.00
- Blanquette De Veau Ã? L' Ancienne, Riz Basmati $22.00
- Rognon De Veau PoÃªlÃ© Ã? La Graine De Moutarde Et PÃ¢tes FraÃ®ches $19.00
- TronÃ§on De Turbot RÃ´ti Ã? Lâ??Huile Dâ??Herbes, Petits LÃ©gumes $28.00

Dessert â?¬10
- Assiette De Fromages Et Sa Salade Aux Noix
- Tarte Fine Aux Pommes Et Son Caramel Au Beurre SalÃ©
- GÃ¢teau Au Chocolat Mi-Cuit, CrÃ¨me Anglaise
- CrÃ¨me BrÃ»lÃ©e Au Parfum Du Jour
- Profiteroles Au Chocolat
- Nougat GlacÃ© Maison Et Son Coulis De Fruits Rouges
- Millefeuille De CrÃªpes Ã? L'Orange Et Grand-Marnier
- Symphonie De Sorbets

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